進博會上，湖北2021鄂滬（長三角地區）經貿合作暨開放平臺投資推介會及荊州專場推介，為荊州高新區、江陵縣、公安縣累計引進簽約金額75.7億元。
11月5日，2021鄂滬（長三角地區）經貿合作暨開放平臺投資推介會上，嘉年華奧萊（北京）商業發展有限公司計劃投資35億元，在荊州高新區投資35億建設荊楚奧特萊斯產業園，建設內容包括嘉年華奧特萊斯購物公園、奧萊高端酒店、5A級寫字樓、金融街、高端住宅小區；上海麥金地集團計劃在江陵縣投資10.3億元，建設荊州麥金地食品加工產業園，主要圍繞農產品產業基地，從事凈菜加工、食用菌深加工、小龍蝦工廠、種養殖基地、中央廚房等開展經營業務。 11月6日，第四屆進博會館荊州專場推介活動中，簽約儀式上，來自聯仕（昆山）化學材料有限公司、湖北順行再生資源利用有限公司、中國神奇電碳集團等9家企業與荊州簽訂項目合作協議，簽約的9個項目，均為外向型經濟合作和引進項目，分別入駐荊州加工貿易產業園開發區、荊州區、公安縣等三個片區，將進一步提升荊州加工貿易產業聚集度，促進產業多元，加快轉型升級，簽約金額總計30.4億元。
進博會期間，荊州市交易分團團長、副市長李敢會見日中經濟協會上海事務所大分縣經濟交流室長難波一尚，雙方就兩地市情，產業、工業發展狀況進行深入交流，回顧荊州市與日本的經貿往來以及已有的項目合作、雙邊投資等情況。